冬莴笋栽培技术

莴苣原产于中国中部或北部。茎在地上是可以食用的，茎的树皮是白色和绿色的，茎的果肉是脆而嫩的，幼茎是绿色的，成熟后变成白色和绿色。生菜适应性强，春秋季或越冬均可栽培。今天给大家介绍一下冬生菜的栽培技术。

冬莴笋栽培技术：

1.选择最佳品种：选择抗病、高产、抗寒的生菜品种水航丝。

2.精心育苗：8月下旬至9月下旬，小拱棚播种育苗。播种后白天要用大棚膜通风底风，覆盖遮阳网降低温度。晚上下雨，大棚膜要盖好。从苗期到缓苗期，白天需要遮荫，创造适合生菜生长的环境温度。尽量控制浇水，干旱时不浇水，防止幼苗白长。幼苗在35天后种植在温室中。

3.肥水要求：每亩施腐熟有机肥5000公斤，三元复合肥50公斤，以整地为界，株距50厘米，株距35厘米，每亩种植3500株左右。种植后立即浇水。苗期，当温室温度超过20时，应进行通风，温室内温度白天不超过25，夜间不超过3-10。气温下降后，入冬前后夜间应覆盖草帘，气温较低时应采用双膜双篷布。在肥料管理上，采用轻施育苗肥，重施开口肥的方法。

4.病害防治：重点防治霜霉病、菌核病、软腐病等病害。霜霉病用64%抗病毒明矾500倍液防治，菌核用40%菌核1000倍液防治，软腐病用90%植物霉素或72%农用链霉素1300倍液防治。

5.适时收获：生菜收获应在不老不嫩的时候进行。太年轻太老都影响商品价值。一般收获可食率90%以上的肉质部分比较合适。

这里介绍冬季生菜的栽培技术。生菜采用温室、遮阳网等保护设施栽培，一年四季均可生产供应。